こだわり・特徴 こだわり・特徴① 三重県産の小麦粉を使用 かりんとうのとても大事な要素でもある小麦粉は三重県産の「あやひかり」を使用しています。 こだわり・特徴② 高級湯葉のおからを使用 三重県玉城町の大豆で作った高級湯葉のおからを使用しています。 こだわり・特徴③ 米油を使用 三重県が発祥の地である、米油を使用しています。 こだわり・特徴④ 窒素ガスを使用 酸化防止に窒素ガスを使用しています。
